Es poco lo que se puede agregar a un clásico y más aún un imperdible del puerto como el Bar Cinzano.
Puede que su carta de comida no esa de la más alta gastronomía o su oferta de bar mantenga el mismo tenor, pero este lugar con más de 100 años de historia, donde se confunde la historia más reciente de Valparaíso con su pasado más lejano, donde tu disfrutas el entorno, sus sabores, olores y atmósfera, que la edad de su personal y sus clientes, que son de lo más variopinto.
Aquí se escucha música que nunca pasa de moda, interpretada por trasnochados músicos de la bohemia porteña. La experiencia fue estimulada por deliciosos locos que comimos, un rico pernil y como no puede faltar en un lugar como este unos duraznos en cubos al jugo como postre.
Lo único que puedo decir, no puedes dejar de ir a Valparaíso sin pasar una noche en el Bar Cinzano.
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